Fantastisk vejr de fleste dage i maj! Vi har været på café Torvet og spise frokost lørdag,og kunne sidde ude og spise og nyde det dejlige vejr. Pulsen i Svendborg er helt speciel, når vejret er så solrigt. Jeg var lige et smut inde og købe en strandtaske lavet af kunstneren Ann Kerstine. Hun har et lille galleri hvor hun har skabt konceptet Vera, med fantastiske billeder og andet kreativt kunstværk. Galleriet ligger på en sidevej til Møllergade. Det interessante ved denne strandtaske, er at Ann Kerstine har taget en hel del billeder rundt omkring i Svendborg, og fået dem overført til kæmpe plakater i et materiale, som hun så senere kan sy tasker af. Det betyder, at der ikke er to tasker der er ens, og hver taske har sin helt egen historie. Så jeg købte en taske med billedet af det lokale møntvaskeri, hvor billedet (som er fotograferet i møntvaskeriets vindue) ligner noget fra 50’erne. En super idé at fortælle lokale historier på denne sjove måde, og til nyttigt brug. Jeg er ihvertfald glad for min strandtaske. Vi har slappet af i weekenden med at ordne have og hus. Vi har en del citrustræer, og dem fik Torben pottet om, og jeg fik dem beskåret. Vi nyder at tage alt godt ind fra haven, så i weekenden har vi nydt rabarbersaft, grøn juice lavet af spinat, radiser, nyopgravede kartofler med persille og hjemmelavede burgere – skønt! Albert lavede hule i træerne sammen med naboens søn, og senere rodede han rundt i en af vores gamle computere, sådan bare lige for at se hvad der er inde i en sådan sag, Han havde nogle idéer om, at opfinde noget nyt med det gamle materiale som computere er lavet af. Jeg har altså den største tiltro til hans generation – de er li’som på en hel naturlig måde sporet ind på recycling idéer og hensyn til miljøet.
Skønne friske radiser fra haven…..
…en sund grøn spinatjuice om eftermiddagen….
…..og kold rabarbersaft….
…til hjemmelavet vegetarburger – Torbens speciale.
…og Albert i gang med at finde og opfinde noget…….